Datanglah ke kantor Sarana Kata Grafika (Eskage) saat jam istirahat kantor. Arahkan langkah menuju ruangan meet up dan kafetaria. Di sana pastilah ramai. Ada antrian pegawai yang sedang mengambil jatah makan siang gratis, hingga akan nampak aktivitas pegawai yang sedang makan siang bersama sembari ngobrol atau mungkin sedang curhat. Inilah suasana rutin di kantor percetakan waktu makan siang yang berfasilitas buffet.

Di ruangan tersebut karyawan bagian pracetak (CTP), bagian cetak (operator dan asisten mesin), bagian finishing (operator dan asisten operator), bagian umum, HRD, keuangan, kesekretariatan, office boy, hingga security berkumpul dan memanfaatkan waktu untuk beristirahat dan beribadah.

Tradisi makan siang gratis ini sudah berlangsung delapan tahun. Sejak perusahaan yang memiliki 150 karyawan itu berdiri. Yang lebih penting, kebiasaan makan siang gratis ini menjadi bagian dari keguyuban antara atasan dan bawahan, tanpa membedakan jenis makanan. Sebuah “ruang” tanpa sekat, karena semua bisa bergurau tanpa batasan jabatan atau status sosial.

Menurut Tanudi, Direktur HRD Kelompok Agromedia, tradisi makan siang gratis ini sebetulnya sudah ada sejak percetakan ini masih dikelola oleh Kelompok Trubus. “Pembeda utamanya adalah ruang makan yang lebih nyaman, lebih gaul, lebih kekinian. Ruang makan yang bisa difungsikan sebagai semacam co-working space,” tambahnya mencoba melengkapi dari sisi sejarahnya.

Bekerja di perusahaan percetakan membutuhkan stamina fisik yang kuat dan sehat. Sebutlah satu bagian kerja pracetak dan finishing, yang menuntut kerja posisi berdiri dan bekerja tepat serta cepat.

Maka inilah salah satu alasan manajemen memberikan kebijakan makan siang gratis untuk shift siang, juga makan malam gratis untuk shift sore. Sementara jika ada yang lembur hingga tengah malam, pihak kantor menyediakan susu dan makanan ringan.

Memang tidak semua pegawai bisa merasakan makan siang gratis. Misalnya bagian kurir. Kadang ia masih berada di luar kantor pada saat jam makan siang karena harus berkeliling ke penerbit-penerbit mengantarkan buku hasil cetakan atau mengambil file desain untuk dicetak. Tentu saja managemen memberikan ganti uang makan. 

BACA JUGA Mengintip “Ruang Meet Up” di Percetakan Sarana Kata Grafika (Eskage)

Kebijakan makan siang gratis di area kantor,  di sisi managemen kantor lebih mudah mengatur karyawan, misalnya agar akses keluar masuk area percetakan tidak tinggi, serta lebih efisiensi. Sementara bagi pegawai selain sebuah upaya penghematan, harapannya pilihan makanan yang lebih bersih dan sehat bisa didapatkan.

Denny Indra, Direktur PT Sarana Kata Grafika mengatakan inisiatif makanan siang gratis di kantor memang sudah menjadi kesepakatan dari managemen sejak kantor ini berdiri. Denny menambahkan, “Dikarenakan banyak karyawan eskage yang bekerja di mesin yang membutuhkan stamina fisik yang baik.”

Adanya rutinitas makan siang gratis,menurut Denny setidaknya akan berdampak baik dan memberikan dua manfaat ini. Pertama, asupan makanan/gizi karyawan terjaga. Kedua, waktu istirahat karyawan bisa dipergunakan lebih optimal. Karyawan tidak perlu menghabiskan waktu untuk mencari tempat penjual makanan di luar kantor. “Waktunya benar-benar bisa dipakai untuk istirahat, mungkin tidur siang sebentar dan ibadah. Harapannya saat jam masuk kerja, kondisi fisiknya sudah prima lagi dan siap untuk bekerja,” jelas Denny terlihat serius.

Lalu menunya apa saja? Menunya beragam dan disusun sebulan sebelumnya. Manajemen menempelkan daftar menu di papan informasi. Yang menarik pegawai boleh memberikan masukan menu. Soto betawi, pecel ayam, sayur sop, ikan mas goreng sambel kecap, menjadi menu favorit di kantor percetakan yang berada di Jakarta Timur itu. 

Bagaimana dengan warung makan di sekitar kantor Eskage, adakah yang mengeluh? “Eskage berada di lingkungan industri, sehingga warung di sekitar kantor tetap ramai dikunjungi karyawan dari perusahaan lain yang tidak menerapkan kebijakan makan siang gratis,” jawab Denny. 

Ya, bukan hanya kantor Google dan Facebook yang menyediakan fasilitas makan siang gratis untuk pegawainya. Kantor yang menyediakan fasilitas makan gratis mungkin tidaklah banyak.Menurut catatan qerja.com ada beberapa perusahaan yang mensubsidi pekerjanya untuk urusan makan siang di kantor. 

Sementara ketika ditanya apa resolusinya di tahun 2020 untuk percetakan Eskage? “Bisa bekerja lebih efektif dan efisien. Bisa mewujudkan produk yang menjadi kebutuhan klien baik dari sisi mutu dan waktu produksi, “pungkas Denny. 

Nah tak perlu khawatir jika bertamu di kantor ini saat jam istirahat. Denny akan menjamu tamunya di ruang meet up yang kekinian itu. Bahkan jika beruntung, akan ada tambahan bonus tas berisi give away. Ya guys di kantor ini selalu ada makan siang gratis. (adib)